persbericht

door Jan Smits

Scapa, het gerenommeerde single malt whiskymerk van de Orkney-eilanden, heeft zijn allereerste assortiment van gerijpte single malts gelanceerd, een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van het merk. Naast deze nieuwe collectie heeft Scapa ook een vernieuwde visuele identiteit geïntroduceerd, geïnspireerd door de rustige omgeving van de distilleerderij. Distilleerder Mick Swanney heeft een trio van 10, 16 en 21 jaar oude single malts gecreëerd, de eerste gerijpte whisky’s die deel uitmaken van het kernassortiment van Scapa. Zowel het ontwerp als de smaak van de collectie zijn beïnvloed door de serene omgeving van Scapa Flow, waar de distilleerderij is gevestigd. Scapa onderscheidt zich van andere single malts door het gebruik van ongepelde gerst en een verlengde fermentatieperiode. Elke whisky rijpt in first-fill Amerikaanse eikenhouten vaten, wat de kenmerkende tropische en fruitige tonen van Scapa versterkt.

Scapa 10 Year Old
Een verfijnde whisky met heldere ananasnoten en een subtiele kruidige afdronk.

Scapa 16 Year Old
Het middelpunt van de collectie, met aroma’s van rijpe mango en een evenwichtige mix van zoete, kruidige en fruitige smaken.

Scapa 21 Year Old
Een cask-strength whisky die rijke tropische fruitsmaken biedt, met tonen van eik, kruiden en een zachte, stroperige afdronk.

De collectie wordt gepresenteerd in nieuw, elegant ontworpen flessen en verpakkingen die de kustpracht van Orkney weerspiegelen. Het kleurenschema weerspiegelt de wilde wateren van het gebied, waarbij de tinten donkerder worden naarmate de leeftijd van de whisky toeneemt. Elke fles toont trots het erfgoed van Scapa, genoemd naar het Oudnoorse woord voor ‘boot’.