Old School Malt 31 years old, Signatory Vintage
blog
by Confessions of a Whiskyfreak
Signatory is een belangrijke bottelaar in het onafhankelijke segment en is ook eigenlijk niet meer weg te denken uit de schappen.
Vandaag een whisky van Signatory. Een blend met maar liefst 104 verschillende single malts. Waarvan enkele legendarische distilleerderijen. Denk aan Brora, Banff, Glen Mhor, Glen Albyn, Glenury Royal en nog 99 meer.
Je kan je natuurlijk de vraag stellen…
Is meer altijd beter ?
Oke dat klinkt meteen sceptisch en dat was ik zeker niet van tevoren. Sterker nog, toen ik de mogelijkheid kreeg om een sample over te nemen heb ik [lees verder].
